Månad: maj 2011

Jag och Alexandra skall ha ett informationsmöte strax med olika ungdomssektioner i området. Det ska bli spännande och se vad vi kan hitta på tillsammans iår! =) Hej hej =) Kram,Melissa

Idag har jag & syrran sprungit på en massa ärenden i City.Vi var bland annat på Talitha och tittade på klänningar, och vilka snygga klänningar de fått in!!!Min kusin gifter sig i sommar så vi är på jakt efter snygga festklänningar. =) Efteråt var vi och käka på min svågers restaurang: Pronto (Ynglingagatan 3, Stockholm) Sveriges godaste vedugnspizzor […]

Detta är min och makens middag =) På menyn:1. Pommes Duchesse: är en finare form av gratinerat potatismos med tunnare karaktär som innehåller äggula och vispgrädde. Moset spritsas normalt i toppar på en plåt före ugnsgratineringen, och servas exempelvis som tillbehör till kötträtter. =) 2. Jack Daniel’s Fläskkarré: marinerad med den underbara Jack Daniel’s Glaze […]

Fick en fin kommentar av en läsare som jag skulle vill kommentera här.. Anonym om Jack Daniel’s Chicken recept: ”Jag måste bara säga att du är så så duktig. Du är så kreativ på många olika sätt och gillar att testa nya grejer, som kan vara en utmaning. Du är helt enkelt en inspiration för […]

Hej alla glada! Vilket härligt väder hörni =)Igår var vi hemma hos ett par goda vänner: Gippa & Poli =) Gippa hade förberett en massa småplock (inte meze). Hon hade gjort: BBQ Kycklingvingar, Marinerade ribbs, , marinerade räkor, parma & mozarella, musslor, fetaost & grönsakssallad, kidneybonör & soltorkadetomatsallad, olivröra och myckket mer.Världens bästa Gippa! Tre […]

Jack Daniel’s Glaze sauce: – hel vitlök – 1 msk olivolja – 1,6 dl vatten – 2,35 dl ananasjuice – 0,6 dl teriyakisås – 1 msk soja – 3,15 dl farinsocker – 3 msk. citronjuice – 3 msk finhackad silverlök – 1 msk Jack Daniels Whiskey – 1 msk krossad ananas – ¼ tsk cayennepeppar […]

Så här blev vår middag: Jack Daniel’s Chicken, inspirerad av Friday’s variant: Jack Daniel’s Chicken with mashed potatos and cheddar cheese. På tallriken:– Jack Daniel’s marinerad kyckling – Jack Daniel’s Glaze sås– Färsk potatismos med örter, creme fraiche och cheddar ost.– Vitlöksfrästa champinjoner– Grönsakssallad Jag måste säga att denna rätt vart en succé här hemma! Kycklingen […]

Jag ser framemot att tillaga denna idag:– Jack Daniel’s Chicken: Kycklingfiléerna kommer att toppas med hemmagjord Jack Daniel’s Glaze sås och hemmagjord potatismos med örter och cheddar cheese Jag längtar tills jag slutar för dagen och kan åka och handla mina ingredienser till denna fantastiska rätt =) Jag håller tummarna för att det ska bli […]

Powerwalk med min barndomsvän Teodora 🙂