Middagsbuffé :)
Hej alla fina,
Ursäkta för dålig uppdatering på bloggen. Idag har jag haft fullt upp med förberedelser här hemma inför vårt besök av makens familj, kusiner och mamma. Det blev buffé istället för traditionell middag. 🙂 Det bjöds på: Blomkålssallad, grönsakssallad, homous (kikärtsröra), färsk aubergineröra, morotstzatziki, mhamara, guacamole, ugnsbakad (färsk) potatis med örter, vegetarisk vinbladsdolma, buffalo wings, chicken drumsticks, mini piczzor (från ldl) och ostpiroger (gjord på smördeg). Svärmor tog också med sig en väldigt god rätt som heter ”frike ”på arabiska.
Älskar libanesisk mat som ni kanske har märkt 🙂
Till dessert: massa goda frukter och svärmors goda dessert som jag tyvärr inte han fota. 🙂
Vi hade en jätte trevlig kväll förutom att lilla Michael mår dåligt. Det är tänderna som spökar, förhoppningsvis går det över till imorn. Hoppas ni har haft en trevlig tisdag 🙂
Vilken härlig buffé 🙂 undrar var har du köpt de vita stora faten som du har olika rörer i ? Även den du har frukten i ? Har länge velat ha såna men ej hittat .
Kram
Hej Tara,
Tack så mycket! 🙂 De blåa kommer från märket Nordkök och köpte de på Cervera, även de vita är från Cervera. Kram
Hej! Grymt bra blogg! Vad har du gått för hårstyling utbildning, kan du berätta lite mer om den?
Kram
Hej Sara,
Tack snälla! Gick en veckas kurs på Björn Axén, sedan har jag även gått en kurs i Syrien. Men det mesta jag kan har jag lärt mig själv: ”learning by doing”. 🙂
Kram
Vad fint du gör! O vad gott det ser ut att va 🙂
Tack Irini 🙂
de flesta maträtterna som ni kallar för libanesiskt kommer i grund och botten från turkiet det vet du väll?
Hej Magdalena,
Det kan ju stämma 🙂 alla maträtter är influerade från olika länder i Mellanöstern. Kram
Hej Mellose!
Tänkte bara fråga om du har lust/tid till att skriva vad du använder dig av dvs kryddor till dina maträtter, i sallader och dylikt?
Kram Rana
Hej Rana,
Jag har jätte mycket recept i kategorin: Mat & bakrecept. Många kramar
Hej mellisa, Jag undrar hur du skär kiwin och rödisarna på så sätt?
Hej Sara,
Skär i sixsax med en smal filékniv. Super enkelt! 🙂 ska försöka hitta mån bra video som visar detta 🙂