Ett önskemål: Olivröra

Anonym:
hej!! skulle du kunna lägga ut recepten på maten, typ olivröran osv. jag vill verkligen lära mig!!

Självklart kan jag göra det! =)

Olivröra

Ingredienser:

• 800 g turkiskaoliver (sevan eller onur) med kärnor (går bra med kärnfria, men inte lika gott) =)
• 2 st vitlöksklyftor
• 1 tsk stark paprika
• ½ dl olivolja
• 1 tsk stark paprika
• 1 tsk svartpeppar

Gör så här:

Ta ur kärnorna från oliverna genom att skala de.

Efter att du skalat oliverna, börjar du att finhacka dem.

 
…sedan tillsätter du olivolja, vitlök, salt, peppar och paprikakrydda och rör om.

Smaka gärna av för att ev. tillsätta mera kryddor eller olja.

Voila!
Olivröran är färdig att servera som aptitretare på festen! =)

En riktig höjdare när man är sugen på något smått & gott!

Idag kommer svärföräldarna på besök/middag.
Min käre svåger, Filip ska flytta till Trollhättan och plugga till mäklare. Så jag tänkte ha en liten minifest hemma hos mig. Jag ska göra meze och bjuda på cheesecake (Filips önskemål).

Det blir kul!

Kram,
Melissa