Mysig lunch med svägerskan :)

Hej alla fina,

Passar på bloggar lite snabbt medan Michael dansar till Michael Jackson: beat it (haha). Idag var min söta svägerska hos mig på lunch och med sig hade hon hennes underbara son Matteus! 🙂 Det blev en spontanträtt sådär sista minuten. Jag ringde henne medan jag förberedde lite mat och hon nappade på att komma över på lunch hos mig. 🙂 Det blev mycket prat om Matteus dop som äger rum den 8:e februari. Det ser vi verkligen fram emot! 🙂 Jag bjöd på min goda rödbetssoppa, en fräsch sallad och lite små plock.

Salladen innehöll: babyspenat, kvisttomater (eco), morötter (eco), rödlök, rödpaprika och selleri. 🙂

Goda tillbehör vid sidan om: marinerade nudlar, fetaost, pesto, paprikapesto, krutonger, saltiner och port salut ost. 🙂

Rödbetssoppan skall alltid toppas med fetaost och basilika för den perfekta smakupplevelsen. 🙂Idag använde jag dessa nudlar från Fitnessguru som innehåller 0 kalorioer!

Fitnessnudlarna passar perfekt som ersättare till pasta, ris och andra vanliga kolhydratskällor. Nudlarna består enbart av den vattenlösliga fibern glukomannan samt kalcium och passar utmärkt för dig som vill äta dig mätt utan onödiga kalorier eller kolhydrater.

+ Helt fria från kolhydrater, fett och laktos
+ Mättande men kalorifria
+ Absorberar lätt smaker från kryddor, såser och liknande

Ni hittar de HÄR! 🙂