Svar på fråga =)

Carina om Nu har jag storhandlat inför imorn. Det är…:

åå vad e det som du ska du göra imorn, middag??? …visa oss det du lagar o fixar 🙂 kram

Hej Carina!

Imorn ska jag få hem gäster (ca 10 pers). Jag kommer att bjuda på Libanesisk Meze. De med * skall göras idag och resterande imorn. Endel rätter är förberedda sedan tidigare och de ligger i frysen =)

I menyn så är det:

Kalla rätter:

– Aburgineröra (grillad)*
– Tzatziki*
– Homous*
– Mahamara (kikärtsröra)*
– Festaostfyllda fefferoni (fixad)
– Färsk olivröra på bruchetta
– Tabbouli sallad *
– Potatissallad

Varma rätter:
– Kebabspett **
– Kycklingvingar BBQ
– Vegetarisk vinbladsdolma *
– Grillad potatis
– ostrullar (friterade) (fixat)
– ostpiroger (smördeg) (fixat)
– Köttpiroger (smördeg) (fixat)
– Mix piroger (deg): spenat, kött och stark paprika (fixat)

Efterrätt:
– Blandade frukter
– Kärleksmums (fixat)
– Snickerskaka (fixat)

Håller på grillar auburginerna =)

Tvätta persilja =)

Kram,
Melissa