Snickerskakor
Syrran var här och vi gjorde trippel sats av snickerskakor… Jag valde att göra mina i form, istället för att låta de stelna och sedan skära de i rutor. Men det är smaksak.=) Det är kul att testa något nytt =) Kram,Melissa
Tvixrecept
Det tar lite tid att göra de här rutorna men det är värt besväret.35 stycken Mördegsbotten 6½ dl vetemjöl 1 dl socker 225 g margarin Kolasmet 175 g margarin 2 dl socker 3 dl grädde 2 msk ljus sirap Garnering 200 g ljus blockchoklad 2 msk olja Bröja så här: Ställ ugnen på 175 grader. […]
Recept: Tabbouli sallad
Fick ett önskemål om tabbouli recept så här kommer den =) s om Grattis Anna!!!: recept på tabouliiiiiii please….. :)) Ingredienser: 1-2 buntar persilja. 3-5 tomater 2-4 rödlök (beroende på storlek) 1 paprika (varfritt) 1 och 1/2 dl mini bulgur 1 citron 2-3 tsk salt 2 tsk stark paprika 2 tsk mynta 2 tsk sumak […]
Smördegspiroger: köttfärs
Med detta recept kan du få ut mellan 80-100st köttfärspiroger. Dessa går bra att frysa in, men linda in de i små paket av aluminium folie. * Smördegspaket från Eldorado eller liknande, ca 4 paketKöttfyllning 1-2 stor rödlök/gullök 2 msk margarin eller smör (olivolja GI) 5-8 st färska champinjoner ca 400g g köttfärs 1 röd paprika 1 gul […]
Till Demet: Smördegspiroger med ost
Ingredienser: 1-2 krt smördeg 2-3 dl grekis, turkist fetaost (den du gillar bäst) 1 tsk stark paprika ½ dl olivolja 1-2 ägg 1 tsk salt (om fetaosten är mild i smaken) 1 tsk mynta 1 dl färsk hackad persilja Rödlök (om du vill) går bra utan =) Gör så här: Lägg ost, persilja, lök, ägg […]
Fullt upp här hemma
Godmorgon alla glada! Imorn, på lördag och söndag kommer jag att få hem gäster på middag. Igår upptäckte jag att min frys (ute i garaget) är tomt på piroger som jag brukar ha till mina mezebufféer. 1. så igår började jag att göra iording köttpiroger med pinjenötter (Jag lägger upp recept så fort jag får tid över…) I varje […]
Svar på fråga om Ugnsbakade grönsaker..
Cecilia om Middagstips: Ugnsbakade grönsaker: Vad tror du om man lägger i lite kött? Går det? Hur skulle du då göra? =) kram cecilia Hej Cecilia! Det går absolut med lite kött. Testa denna! Köttfärsblandningen:Krydda lite köttfärs med: – kanel– mynta– vitlök– svartpeppar– stark paprika– saltOm du har persilja så kör även det =) Rör […]
Middagstips: Ugnsbakade grönsaker
Ingredienser: Grönsaker: 1st gul lök 1st rödlök 2 st Auburginer 4-8 potatisar 2st rödpaprika 1-2 tomater 2 st vitlök grillkrydda Sås: 300g passerade tomater (en burk) 2 msk tomatpuré 2 dl vatten 3 tsk salt 2 tsk socker 1 tsk peppar 1 tsk stark paprika 2 st vitlöksklyftor Gör så här: grönsaker: 1. Bröja med att skiva potatis och […]
Ungsbakade grönsaker till middag
Nu blir det ugnsbakade grönsaker till middag med lite pitabröd. Recept kommer upp imorn Kram,Melissa
Vinbladsdolma
Helluu… Håller på förbereder röran till vinbladsdolma. Min bästaste kusin, Bettan, kommer över vid 8 och hjälper mig rulla dem. Man blir så uttråkad av att sitta och rulla en och en helt ensam. Perfekt att göra det med sällskap, då glömmer man bort tiden hehe =) Kram,Melissa