Kategori: ♥ Mat & Bak recept

Ska bli spännande att testa I Love ECO’s tacosås! Gissa vad vi ska äta till middag? 🙂

Igår serverade jag lite smått och gott: bland annat Icas nya Paprika Pesto som smakar riktigt gott! Den innehåller: Paprika, Cashew nötter, ost, parmesan, nötter, vitlök och lite annat. Passar pefekt som tilltugg och kan ätas med bröd, kex, hemmagjorda krutonger/grillat bröd samt användas i matlagningen.

Hej gott folk! Ursäkta min dåliga uppdatering! Det har varit fullt upp här hemma. Idag fick jag spontanbesök av min kusin Gabriella och två goda vänner Isabella och Silvi.  Vi bestämde träffen strax efter att jag kom hem från förskolan. De var här vid 12 och vi umgicks i tre timmar innan det var dags […]

Den här maten tröttnar vi aldrig på. 🙂 Dagens middag bestod av: ugnsbakad kyckling , potatis och auberginer. Till det serverades även bulgur, grönsakssallad och tzatziki. 🙂  

Dagens middag bestod av: Bulgur, grillad kyckling, ungsbakade morötter, potatis och lök. Till det blev det en sallad gjord på morötter och blomkål (citron, salt, vitlök och olja) och tzatziki. Yummy! 🙂

Här kommer receptet på gårdagens måltid: Ingredienser: 1 hel aburgine 2 st rödbetor 3 st morötter 1/3 blomkål 1 st röd paprika 1 st rödlök 3 st vitlök 4 st potatisar Det går med fördel att byta ut en del grönsakerna mot annat ni gillar som t ex färska champinjoner och broccoli.   Sås & […]

Dagens lunch består av: Curry ris, vegetarisk gryta och sallad. En klart mycket godkänd rätt här hemma av både maken och Michael. 🙂  

Lagade för första gången rödbetssoppa här om dagen och den smakade (över förväntan) gott! 🙂 Ingredienser: 3 st morötter 7st små rödbetor 1 stor röd eller gullök 1/2 citron 3st vitlök Kryddor 1 msk ingerfära 2 tsk chilikrydda 2 tsk salt 1 tsk svartpeppar 1 tsk paprika pulver 1 st kycklingbuljon 1 tst grönsaksbuljong Gör […]