Hej alla glada,
Hoppas ni mår fint?
Vad skönt att det är fredag! Nu har man lite att se fram emot helgen. Imorn vill jag baka lussebullar (får se om det blir av).
Tänkte lägga ut receptet som jag använde mig av igår till att göra dessa farligt goda pannkakor. Detta är en minst sagt lyxig frukost som kan serveras med lönnsirap och färska bär (eller annat gott du har hemma).
’
Så här kan man lasta alla pannkakor över varandra och toppa med lite florsocker (använd en tesil till detta) och även sirap. =)
Ingredienser:
1 st ägg
2.5 dl mjölk
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk socker
0.5 tsk salt
0.5 tsk vaniljsocker
2 msk smör
2.5 dl mjölk
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk socker
0.5 tsk salt
0.5 tsk vaniljsocker
2 msk smör
Instruktioner
1. Vispa ihop ägg och mjölk i en bunke.
2. Smält smöret och häll i bunken.
3. Blanda de torra ingredienserna för sig och blanda sedan ner dem i mjölkblandningen.
4. Stek små pannkakor (ca 10 cm) i smör eller neutral olja. Du bör få plats med 3 st pannkakor på stekpannan.
3. Blanda de torra ingredienserna för sig och blanda sedan ner dem i mjölkblandningen.
4. Stek små pannkakor (ca 10 cm) i smör eller neutral olja. Du bör få plats med 3 st pannkakor på stekpannan.
Jag gjorde dubbelsats, men det behövs inte nödvändigtvis, eftersom de är väldigt mättande.
Lycka till! =)
Kram,
Melissa
Hej jag skulle gärna vilja pröva mig på dessa. Undrar bara till hur många personer just detta recept? Vi är nämligen 6 pers i familjen