Kategori: ♥ Mat & Bak recept

Igår hade vi våra goda vänner Samira & Andreas över på en mysig söndagskväll =)Jag visste inte vad jag skulle göra för dessert, så jag plockade fram en Panacottamix från Fresta, Ekströms!Den är super, super enkel! Det enda ni Behöver är mjölk, grädde och ett paket panacotta mix! Sen är det bara att följa beskrivingen […]

Tänkte dela med mig ett recept på friterad haloumi som är perfekt att servera vid nästa hemmafest/mezebord =) Ingredienser:– 2 paket Halloumi– 2 ägg– 1 dl mjöl– 1 dl ströbröd– 2 dl frityrolja 1. Börja med att fördela tre skålar med ägg, mjöl och ströbröd. 2. Skär halloumiosten i 0,5- 1 cm skivor 3. sedan […]

Snickerskakan har kommit till Syrien haha!Jag gjorde häromdan en sats snickerskaka, när vi hade fått gäster tog den slut på en gång. Den gjorde en riktig succé! =)Jag har precis gjort två sats till som jag ska frysa in här hemma hos mormor, så kan hon servera de när hon får gäster =D För att se recept klicka här! Kram,Melissa

Du behöver:– Sushi Mealkit – Sushi Rice– Inlagd ingerfära– Risvinäger– Japansk Sojasås Valfri innehåll till sushin:– Lax– Avokado– Tigerräkor,– Gurka– Morötter– Tonfisk– m.m. Sushiris Cirka 6 personer: 1. Skölj 8 dl sushiris av bästa kvalité noggrant, slå av sköljvattnet. 2. Mät upp 9-10 dl vatten i riskastrullen och låt riset stå i vattnet en halvtimme. […]

Ingredienser: En hel låda Canneloni Fyllning: 2 påsar mozzarella 1 st röd paprika 1 st grön paprika 1-2 påsar spenat 2 st rödlök (små) 4-6 st Färska champinjoner 1 dl skivade gröna oliver 2-3 st pressad vitlök 2 tsk salt 2 tsk svartpeppar 1 tsk paprikapulver 1 tsk stark paprika krydda Bechamesås: 2 msk smör 2 msk vetemjöl […]

Så här blev min sushi, första gången jag gör de! =) Jag är ingen sushi älskare eller expert, men måste säga att det blev ett grymt resultat och goda =) Varför inte bjuda på sushi nästa gång ni har vänner över? Jag har lovat ett annat recept sedan tidigare (cannelloni), ska försöka fixa det de här […]

Jag har nu kommit hem från en skön ansiktsbehandlig. Jag tänkte testa på göra egen sushi för första gången. Det är en av makens favoriträtter.Jag blev inspirerad av min svåger Filip, som gjorde sushi och mailade över bilder tills oss (vi blev suktade Fill!) =) Så vi får se hur det går. Kram så länge […]

Am om Massor att göra…: Skulle man kunna få receptet på pasta salleden med pesto som du gjorde, den såg så mumsig ut!! =) Här kommer den Am =)Man behöver inte följa receptet till punkt och pricka, freestyla gärna =) Hälsningar,Melissa Ingredienser: Salladen: 2st bladsallad (eller annan sallad man gillar= 1st grön paprika 1st röd […]

Ingredienser:Köttfärspaj GI Pajdeg1 paj, ca 4-5 portioner   – 1 ½ dl grahamsmjöl (eller fullkorn dinkelmjöl) ( fiberhavregryn går också!)   – 1 ½ dl vetemjöl   – 1 tsk salt   – 3/4 dl olivolja   – ½ dl vatten Pajfyllning:   – 1st rödlök 1 st gullök (små)  – 2 msk olivolja (Extra virgin GI)  – 5-8 st champinjoner  […]

Min paj blev precis klar och jag ska äntligen äta. =) Recept kommer upp i dagarna. Kram på er! =)