Mellose.se | Make up & Hairstylist

Tänkte dela med mig ett recept på friterad haloumi som är perfekt att servera vid nästa hemmafest/mezebord =)

Ingredienser:
– 2 paket Halloumi
– 2 ägg
– 1 dl mjöl
– 1 dl ströbröd
– 2 dl frityrolja

1. Börja med att fördela tre skålar med ägg, mjöl och ströbröd.

2. Skär halloumiosten i 0,5- 1 cm skivor

3. sedan doppar ni varje halloumiost i denna ordning:
– mjöl
– ägg blandningen
– sist ströbröd

4. Hetta upp en panna med frityrolja och placera halloumiosten i..

5. Fritera de i några minuter och vänd på de när ni fått en jämnbrun stekyta..

Servera dessa gärna varma! Osten skall smälta i munnen =)

Lycka till!

Kram,
Melissa