Kategori: ♥ Mat & Bak recept

Hej alla fina, Hoppas ni mår bra. Idag är det chokladbollens (kokosbollen) dag. Dagen till ära har jag bakar nyttiga rawbollar. Älskar att testa olika recept och mixa med egen inspiration.   Dagens rawbollar innehåller följande ingredienser:   3 msk kokosolja 2 msk acai pulver 1-2 msk raw kakao 3 dl ekologiska dadlar, urkärnade 1 […]

Måste verkligen tipsa om dessa fantastiska små desserter från frödinge! Jag och maken testade dem igår och vi blev sååå positivt överraskade. Kommer köpa fler från frödinges små desserter och förvara i kylen när man får oväntat besök. Super goda verkligen

Hej alla fina, hoppas ni mår bra. Igår testade vi Zetas ”5 gryner” som tillbehör till sällad. tillagningen gick fort på ca 10 minuter. sedan marinerade jag den med pesto, salt, svartpeppar och vitlök. Smakade som min pestopasta och det var riktigt gott! Är positivt överraskad till ett annat alternativ än pasta till min sallad. […]

Hej alla fina, Hoppas ni mår bra. I helgen var mina tjejkompisar hos mig på en myskväll tillsammans. Jag ville bjuda på något nytt så det blev flera olika snittar samt ost- och charkbricka.   Mina favoriter speciellt färskosten 🙂Snittar med dansk råg bröd färskoströra. Ingredienser på röran: Philadelphia 200g 1/2 dl hackad färsk persilja […]

Hej alla fina, Hoppas ni mår bra. Nu har jag börjat smått förbereda mig inför lördagens gäster. Det kommer att bjudas på snittar med olika smaker. Jag började idag med at slänga ihop en egen pesto som är hur enkelt som helst!   Recept: 50g Basilika 1 klyfta vitlök 1 krm svartpeppar 1 tsk salt […]

Hej alla fina, Hoppas ni mår fint?:) Idag har jag bakat bountykaka och Schweizernötsbräck. Håller på laddar frysarna med godsaker inför barnets ankomst. 🙂 Super enkelt att göra med endast två ingredienser: mjölkchoklad kaka och hasselnötter. Rosta hasselnötterna (ca 150g) i ca 10 mintet på 175grader. Så fort de fått färg försöker ni gnugga bort […]

Foodbynatt hon kan sin grej! Vilken magisk mat vi fick utav henne! Maten smakar bara bättre och bättre för varje beställning som jag gör, tycker jag. 🙂 Hon lyckades med alla kalla och varma rätter! De goda rörorna 🙂 Vi beställde följande från henne: Röror: Aburgineröra, hommous, mhamara och tzatziki Pirger: Ostrullar, Spenat, – oliv […]

Hej alla fina, Här kommer recpetet på de super goda saffransrutorna i långpanna! Receptet hittade jag HÄR! Ändrade lite dock. 🙂   Det här behöver du : 6 st ägg 6 dl strösocker 6 dl vetemjöl 6 tsk bakpulver 1-2 tsl vaniljsocker 2 kuvert med saffran 3 dl vatten Glasyr: 150 gram smör 6 dl florsocker […]

 Hej alla fina, Hoppas ni mår bra. 🙂 igår var min syster, svåger och vännerna Andreas och Samira hemma hos över en myskväll. Jag bjöd på lite smått och gott som ni ver att jag älskar att göra.  Här ser ni några matbilder. Fler bilder hittar ni på mitt instagramkonto: @mellose_se