Kategori: ♥ Mat & Bak recept

Jag och Natalie har precis ätit av min vinbladsdolma och det smakade fantastiskt gott! Jag har fryst in 4 lådor med vinbladsdolma som man kan tina upp innan tillagning. 🙂 Tack för hjälpen med att rulla vinbladsdolma bästa Natalie!❤️

Hej alla fina, Hoppas ni mår bra? Idag ska jag fixa en massa vegetarisk vinbladsdolma tillsammans med min vän Natalie. På lördag ska jag ha julbord här hemma, så det är bra att börja göra lite åt gången. 🙂

Ingredienser: Kycklingfiléer: 800g-1000g 1 liter mjölk 1-2st citroner 4 klyftor vitlök 8st mellanstora potatisar 250g mjukost Ost till garnering Kycklingbuljong 2tsk Salt 3tsk svartpeppar Gör så här: 1. Tina upp kycklingfiléerna. Sätt ugnen på 200grader. Marinera kycklingen och tillsätt citronsaft från 1-2 citroner, pressad vitlök, salt, peppar, olivolja och lite vatten. Täck för med aliminiumfolie […]

Fick med mig massa godsaker från Delicato Outlet som ligger i Segeltorp. De hade bra priser och jag kan verkligen tipsa er att ta en trip dit. 🙂 Jag brukar alltid baka här hemma, men ibland är tiden knapp och då är det bra att ha lite kondisbitar i frysen som man snabbt kan tina […]

God kväll alla fina, Nu har jag somnat min älskling och nu kan jag jobba med datorn. 🙂 Tänkte visa er lite bilder från dagens lunch som är en riktig nostalgi rätt för mig. Första gången jag var i Brasilien hemma hos kusinerna var jag endast 4 år gammal. Min morbors fru brukade tillaga en […]

Idag fixade jag Snickersrutor och Rocky Road godis! Lämnade en lite bricka till Sanaa inför hennes event imorn! 🙂  

Imorn är det tänkt att jag ska gå på en pralinkurs, men eftersom att Michael är sjuk så tror jag att jag eventuellt måste avboka den. Vilket är väldigt tråkigt. 🙁 Jag har sett fram emot kursen i månader! 🙂 Tänkte dock avvakta till mogondagen för att kolla hur Michael mår, innan jag bestämmer mig. […]

Här kommer mitt recept på Rocky Road Brownies. Har finslipat lite grann på mitt gamla recept som ni kan hitta HÄR!   Ingredienser: Brownie 350g rumstempererat smör 6 dl strösocker 3dl Ekologisk Kakao (eller kakao av god kvalitet) 1/2 tsk salt 6 ekologiska ägg 3dl vetemjöl 1dl hackade valnötter   Fudgeglasyr 3dl ekologisk vispgrädde (funkar bra […]

Då är jag klar med dagens dessert som jag ska ta med hem till min svägerska! Vi är bjudna över dit tillsammans med mina föräldrar, svärföräldrar och makens kusiner. Det ser vi verkligen fram emot! Desserten består av panacotta gjord på grädde, kondenserad mjölk, vanilj och gelesocker som jag har toppat med grädde och karamelliserade […]

Detta recept skiljer sig från mig gamla som ni kan hitta HÄR! det går jätte bra att skippa den karamaliserade mjölken och köra på ”vanli” snickerskaka. Jordnötterna kan ni ha i smeten eller garnera över chockladen. Ingredienser: 1/2 burk karamaliserad mjölk (dulce de lece) 2 dl ljus sirap (Ekologisk) 1 msk farin socker 1 burk […]