Hej igen alla,
Vi har precis avnjutit en god middag! 🙂 Det blev pestokyckling, buffalowings, kycklingklubbor och klyftpotatis till middag. Detta är en av mina absolut favorit middagar. 🙂 Älskar pestokyckling! Jag tillagade nästan allt i separata stekpåsar. De smakar mycket mer och behåller med vätska (= saftigt). Ett tips är att testa stekpåse i ugnen nästa gång. Ni kan läsa mer om det HÄR! 🙂 Svärfar kom över precis innan middagen skulle serveras. Det kallar jag bra tajming 🙂 Delad glädje är större glädje (säger man så?). 🙂
Pestokyckling som innehåller: 2 msk pesto, 3 klyftor vitlök, 1-2 tsk salt, starkpaprika och svartpeppar. Kycklingfilén tillagades i stekpåse i ca 40 minuter. Toppad med persilja
Mhamara (=paprikaröra) som innehåller: mild ajvar, mild paprikapuré, lite socker, salt, valnötter, ketchup (eller tomatpuré), stark paprika krydda och kammon (en krydda man använder till homous).
Buffalowings & chicken drumsticks 🙂
Klyftpotatis som är kryddad med: chilikrydda, grillkrydda, vitlök, olivolja, svartpeppar och salt. Tillagad i stekpåse i ca 30-40min
Kan inte du göra en video på när du tillagar och lägger upp mat? Du är en stor inspirationskälla.
Det kanske jag kan göra. Stor kram 🙂
Kammon=spiskummin 🙂
haniye!
Älskar mhamara: JUSTE! hehe 🙂
stor kram! 🙂
Hej Mellisa!
Jag undrar hur du tillagar dessa maträtter i stekpåse. Eftersom jag aldrig har lagat på det sättet och gärna vill testa så undrar jag om er kan skriva mer specifikt hur du gör? Om det går bra?
Kram
Maria
Hej Maria,
Det är jätte enkelt! Marinera köttet och lägg i stekpåsen. Förslut den och in i ugnen. du får anvisningar när du köper stekpåse. Super enkelt!